Keto Pita Pockets

INGREDIENTS
1 ⅔ cups (200g) vital wheat gluten https://amzn.to/3io7b3C
5 tablespoons (60g) oat fiber https://amzn.to/3io7b3C
¼ cup (35g) lupin flour https://amzn.to/3trgDto
3 tablespoons (38g) powdered erythritol
1 teaspoon (6g) salt
½ cup + 1 tablespoon (70g) golden flaxseed meal https://amzn.to/312NTvx
1 cup (240mL) warm water
1 teaspoon (7g) honey
2 teaspoons (6g) instant dry yeast
2 large eggs at room temperature
3 tablespoons (45g) unsalted butter at room temperature
oat fiber

Proof the yeast for 10 minutes, until bubble appears.
Knead for 10 minutes after adding the butter. Divide the dough into 10 equal portions and proof it inside your oven with a pan of hot water for 45 minutes.
Rest the flattened doug for 10 minutes.
Bake at 485°F (252°C) for 8 minutes.

Yields 10 servings (macros per serving)
NET CARBS: 2.7g
FIBER: 7.6g
PROTEIN: 19.3g
FAT: 6.9g
CALORIES: 166

As an amazon affiliate I earn from qualifying purchases.
#ketoserts #ketopita #lowcarbpita

Bolsillos Pita
INGREDIENTES
1 ⅔ tazas (200 g) de gluten de trigo vital
5 cucharadas (60 g) de fibra de avena
¼ de taza (35 g) de harina de chocho
3 cucharadas (38 g) de eritritol en polvo
1 cucharadita (6 g) de sal
½ taza + 1 cucharada (70 g) de harina de linaza dorada
1 taza (240 ml) de agua tibia
1 cucharadita (7 g) de miel
2 cucharaditas (6 g) de levadura seca instantánea
2 huevos grandes a temperatura ambiente
3 cucharadas (45 g) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
fibra de avena

Prueba la levadura durante 10 minutos, hasta que aparezca la burbuja.
Amasar durante 10 minutos después de agregar la mantequilla. Divide la masa en 10 porciones iguales y prueba dentro de tu horno con una olla de agua caliente durante 45 minutos.
Descanse el doug aplanado durante 10 minutos.
Hornee a 485°F (252°C) durante 8 minutos.

Rinde 10 porciones (macros por porción)
CARBOHIDRATOS NETOS: 2.7g
FIBRA: 7.6g
PROTEÍNA: 19,3g
GRASA: 6.9g
CALORÍAS: 166

Tasche Pita
INGREDIENTI
1 ⅔ tazze (200 g) di glutine di frumento vitale
5 cucchiai (60 g) di fibra d’avena
¼ tazza (35 g) di farina di lupini
3 cucchiai (38 g) di eritritolo in polvere
1 cucchiaino (6 g) di sale
½ tazza + 1 cucchiaio (70 g) di farina di semi di lino dorati
1 tazza (240 ml) di acqua calda
1 cucchiaino (7 g) di miele
2 cucchiaini (6 g) di lievito secco istantaneo
2 uova grandi a temperatura ambiente
3 cucchiai (45 g) di burro non salato a temperatura ambiente
fibra di avena

Mettere a lievitare il lievito per 10 minuti, fino a quando appare la bolla.
Impastare per 10 minuti dopo aver aggiunto il burro. Dividete l’impasto in 10 parti uguali e fatelo lievitare all’interno del vostro forno con una pentola di acqua calda per 45 minuti.
Fai riposare l’impasto appiattito per 10 minuti.
Infornare a 252°C per 8 minuti.

Produce 10 porzioni (macro per porzione)
CARBOIDRATI NETTI: 2,7 g
FIBRA: 7,6 g
PROTEINE: 19,3 g
GRASSO: 6,9 g
CALORIE: 166

Pochettes pita
INGRÉDIENTS
1 ⅔ tasses (200g) de gluten de blé vital
5 cuillères à soupe (60 g) de fibres d’avoine
¼ tasse (35g) de farine de lupin
3 cuillères à soupe (38 g) d’érythritol en poudre
1 cuillère à café (6 g) de sel
½ tasse + 1 cuillère à soupe (70 g) de farine de graines de lin dorées
1 tasse (240 ml) d’eau tiède
1 cuillère à café (7g) de miel
2 cuillères à café (6 g) de levure sèche instantanée
2 gros œufs à température ambiante
3 cuillères à soupe (45g) de beurre non salé à température ambiante
fibre d’avoine

Advertisement

Faire lever la levure pendant 10 minutes, jusqu’à ce que des bulles apparaissent.
Pétrir 10 minutes après avoir ajouté le beurre. Divisez la pâte en 10 portions égales et faites-la lever dans votre four avec une casserole d’eau chaude pendant 45 minutes.
Reposez le doug aplati pendant 10 minutes.
Cuire au four à 485 °F (252 °C) pendant 8 minutes.

Donne 10 portions (macros par portion)
GLUCIDES NETS : 2,7 g
FIBRE : 7,6 g
PROTÉINES : 19,3 g
GRAISSES : 6,9 g
CALORIES : 166

جيوب بيتا
مكونات
1 1/2 كوب (200 جم) جلوتين القمح الحيوي
5 ملاعق كبيرة (60 جم) ألياف شوفان
نصف كوب (35 جم) دقيق ترمس
3 ملاعق كبيرة (38 جم) مسحوق إريثريتول
1 ملعقة صغيرة (6 جم) ملح
ربع كوب + 1 ملعقة كبيرة (70 جم) من بذور الكتان الذهبية
1 كوب (240 مل) ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة (7 جم) عسل
ملعقتان صغيرتان (6 جم) خميرة جافة فورية
2 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
3 ملاعق كبيرة (45 جم) زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
ألياف الشوفان

ثبت الخميرة لمدة 10 دقائق ، حتى تظهر الفقاعة.
اعجن لمدة 10 دقائق بعد إضافة الزبدة. قسمي العجينة إلى 10 حصص متساوية وضعيها داخل الفرن بمقلاة من الماء الساخن لمدة 45 دقيقة.
ضع الدوج بالارض لمدة 10 دقائق.
اخبزيها في درجة حرارة 485 فهرنهايت (252 درجة مئوية) لمدة 8 دقائق.

ينتج 10 حصص (وحدات ماكرو لكل وجبة)
صافي الكربوهيدرات: 2.7 جم
ألياف: 7.6 جرام
البروتين: 19.3 جرام
الدهون: 6.9 جرام
السعرات الحرارية: 166

How to Make Popcorn Chicken and Crispy Vegetable Fritters
36 Amazing Desserts You Can Make In 5 Minutes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *